羊肉腌制入味,加入切好的大葱,搅拌均匀,傅斯年的面早就已经活好了,在场的全都是北方人,擀个饺子皮手拿把掐。
林思雅把装有羊肉大葱馅的盆子往中间一放,奶奶外婆和婆婆就开始包饺子,公公是擀饺子皮的好手,速度非常的快,一看平时就没有少干。
林思雅则去准备另外的馅料,自己婆婆喜欢吃韭菜鸡蛋的,也包上一些,她还往里面放了切碎的粉条,味道更好。
另外还调了白菜猪肉馅以及猪肉大葱馅,基本上照顾到了每个人的口味。
林思雅会包好几种造型的饺子,虽然她以前是个南方人,但是对面食情有独钟。
特别是疫情那三年,时不时的就得在家隔离,没事情干的时候就在家里霍霍面粉,那段时间她真的是学会了不少的面食做法,什么中式的、西式的,各种各样的面食点心。
饺子、包子馒头那就更不用说了,简直就做出花来了。
想想这段时间还真的挺好玩的,虽然自己一个人被关在家里面,但那个时候也是她最放松的一段时间。
看到那些义无反顾冲在第一线的医护人员,也非常的感动,为此还画了很多关于这些医护人员的画,为了让这些伟大的人被更多的人关注,她还把这些画放在了社交平台上,收获了不少粉丝。
把所有的馅料调好,林思雅也加入了包饺子的行列。
家里的几个女人全都是包饺子的能手,当然家里的男人也是当仁不让。
不过包的最好看的,花样最多的还属林思雅,在和面的时候,她还特意榨了好几种蔬菜汁,让傅斯年把它们揉进面团里。
所以她有一团用红萝卜榨汁活成的橙色面团,一团用菠菜榨汁活成的绿色面团,另外还有白面。
很快她的手里就出现了造型逼真的翡翠白菜饺子,三色饺子,还有直接用白面包的那种某县小吃常见的饺子造型。
色彩鲜艳,造型逼真的饺子让一桌子的人都惊呆了。
“小雅,你这脑袋瓜子是怎么想的?这么漂亮的饺子是怎么做出来的?”
“就是啊,这么好看的饺子,应该很好吃。”
傅妈妈惊呆了,没有想到普普通通的白面饺子,居然还能做出来这么多花样,这个儿媳妇真的是娶对了。
“这有什么,雅雅还会做很多好吃的,有用南瓜做的南瓜饼、南瓜馒头,各种各样的包子,总之我媳妇儿厉害得很。”
傅斯年看到家里人都夸奖林思雅,非常的高兴,他媳妇都不用别人夸,就是比一般的厉害。
在场的人听到傅斯年这么说,心里面真的是又嫉妒又酸同时还很高兴,这么好的一颗白菜,居然被自家臭小子给拱到了。
听到傅斯年说的这些东西,就知道这臭小子,平时的时候没少吃,在场的人心里面酸得很,不过没关系,儿媳妇(孙媳妇)都是自家的了,以后肯定有很多机会能够尝到儿媳妇(孙媳妇儿)的手艺。
在包饺子的时候,林思雅还特意在饺子里面,放进早就已经清洗干净并且消毒过的硬币,就看看今天晚上,谁能够成为这个幸运儿。
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