屌丝文学

第522章 随意居晚上的客流量比中午更多（第1页）

王小春考虑到随意居以后的生意肯定会爆棚。要是一天两天处于爆棚状态，还差不多。但一直是处于这种巅峰的状态，那就真的让人受不了的。因此，就只能走两条路。第一条路是开分店，为总店分流。第二条路是将现有的随意居朝两边扩展，增加大厅或包厢的面积。这样就能容纳更多的客人来用餐。“这个估计有点难度。不过，我会试图跟他们讲一讲的。”秦瑶略一思索，就点了点头。又补充道：“不过，我们也只能作这个打算吧。毕竟，人家生意好好的，而且做了多年的生意。也不见得会放手的。哪怕是出了可观的转让费，也不一定能拿下这两个铺面。因为这两家店的老板也不是那种缺钱的人儿。因此，咱们还是想一想如何多开几家分店，将这里的人流量分出一点。估计就会对咱们的随意居有帮助了的。”王小春闻言，深以为然。这段时间在这里转悠着，自然了解这附近的几家店铺。左边是一家连锁性质的美容美发店。占地面积有三百来平。里面装修高档豪华，设施齐全，从业人员也比较多，全部是帅哥美女。这家美容美发店主打高端走位。这个店主就是本小区的居民，有着很多的人脉。生意也是红红火火。一年下来，二百万的收益差不多了。右边则是一家卖品牌床上用品的店铺。占地面积约有二百来平。不过，这家店的生意并不太好了。常年靠打折洗货来赚钱。至于能赚多少钱，那就是一个谜。而在床上用品店的隔壁开了一家茶楼。分两层，楼上楼下，估计也就四百来米的样子。貌似生意也不怎么好。每天来往的客人流量不多。但装修高档，风格典雅，来消费的人群都一些有闲有情致的高端客人。至于其他的店铺不是小苍蝇粉店，就是小超市，或小五金店和小水果店之类。没有什么可比性的。“不管怎么样，我都会想办法的。你们两个人就不用管了。这事情就由我来操办。”王小春说道。他要是真的想出办法，那就肯定是很奏效的。“小春，你可别去干一些害人利己的勾当哦。我可是第一个不同意的。”杨柳依马上提醒着王小春。她晓得王小春不是普通人。怕他因为看中旁边的店铺，就想用非常手段来获取店铺资源。让原店主含恨离去。这样做，那跟强盗有什么区别呢。“是的，小春，你要是用歪门邪道获取这几个门店的代理权，那我也不同意的。咱们都是正经人，自然要做正经生活。”秦瑶也提醒着王小春。她怕王小春用对付甘家两兄弟的手段来对付左右商铺店主。那就太残忍狠毒了。“开什么玩笑，我在你们眼里，难道就是一个十恶不赦的人吗？”王小春有些不满地说道。他有他的办法。但并不意味着就一定是干坏事，来巧取豪夺别人的产业。那才是最不值得提倡的事情。正在这时候，门外又响起敲门声。这次秦瑶说道：“请进。”门被打开，杨柳依的母亲武眉走进来。但见她满头大汗，连衣服都似乎汗湿了。头发也是湿漉漉的。就好像从水中捞出来似的。“妈，你怎么弄成这样子哦。”杨柳依有些吃惊。“是啊，丈母娘，你这是几个意思。难道你掉进水里吗？你可是厨房的主管，与厨师长的等级是平级的。你干嘛要这样子辛苦呢。”王小春有些不解。“唉，小春，这个事情，我不跟你解释。但是我和厨师长方维在一起清点那些黄金草鱼，发现只有十七八来条的数目的。而晚上的人流量还要大，估计生意比中午更加火爆些。因此，这么少的黄金草鱼，根本不够支撑今天晚上的局面。”武眉焦急地说道。“不会吧，晚上的客流量应该少些吧。怎么还会多一些呢。”王小春有些不相信。秦瑶也不相信，但没有作声，而是直接拉开门，穿过走道，来到大厅边门口，看到大厅里面人头攒动，异常喧哗吵闹。她吓了一大跳。再朝门口看过去，发现那边的客人还源源不断地涌进来。这根本比中午时分的人流量要大得多。她快速折回来，对王小春说道：“怎么办，小春，这人流量果然比中午多得多啊。这如何是好啊。我们想着晚上要少许多客流量的，因此就没有想着要送些黄金草鱼过来。可现在，怎么办呢？”杨柳依也跑过去看了一会儿，又折身回来，面带忧色地对王小春说道：“小春，要不要让成山他们再送几十条黄金草鱼过来呢。，！不然，这些客人不会罢休的。”“不用着急，将这些黄金草鱼吃完了，就下班吧。到时候我来跟他们讲一下。如果他们不肯走，我就会让人请他们出去的。毕竟，我们是饭店，不是旅馆。我们厨房都没有食材了，也无法再做出美味的菜品。他们也肯定会能理解的。咱们反正就实话实说而已。相信他们都是讲道理的人。”王小春胸有成竹的说道。“可是，万一有人要趁着这档儿闹事怎么办呢？”武眉仍是担心地问道。“我们开店，还怕人闹事吗？这不有好几个保安吗？连特战兵王都有两个。还有我家老丈人也在。不说我自己了。就他们三人，就可以完全应付任何冲突的。因此，丈母娘啊，你就大可放心好了。”王小春安慰着武眉。“是的，这样子的实话实说，也能证明咱们没有骗他们。而且也能勾起他们明天要来的欲望。这就是所谓的饥饿销售的方法。每天定量销售黄金草鱼，勾起消费者提前订单。从而可以让他们得到应有的尊重与享受。嗯，这个模式很不错。过几天咱们就试一试这个经营模式吧。”秦瑶听到王小春这么一通的解释，脑中灵光一闪，立即一个成熟的销售模式在脑海中形成。（ps:求各位朋友的五星好评，本书的评分太低了。请大家帮帮忙，打上你们宝贵的五星好评吧，把这本书的数据做上去。谢谢大家了。）：（）村野孽乱