冰箱里一尘不染,即便如此,陆正阳还是用干净的抹布齐齐擦拭了一遍。
沈采茵看着买回来的那些食材,先将它们全部清洗一遍。
“这个是要用来晚上炒菜吗?”
陆正阳笑了笑。
“等会儿我来卤点牛肉。”
“明早做红烧牛肉面吃。”
沈采茵立马吞了口口水。
陆正阳做的红烧牛肉面,那绝对比外面馆子里的还好吃。
说做就做,先将牛腱子肉过了遍水,随后牛肚也稍微用水煮下。
等捞出来后,锅里重新添水,再添一些香料煮香。
“这就可以了?”
沈采茵很少卤东西,都不怎么清楚流程。
陆正阳一字一顿。
“要炖煮四十分钟。”
“等放凉了最好还放在汤汁里浸泡一晚。”
沈采茵立马一脸恍然大悟的模样。
等陆国强薛红梅他们回来,两人已经做好了晚饭。
“怎么了?”
薛红梅见陆国强四处张望,不由问出声来。
“你有没有觉得,屋里有味道?”
薛红梅皱眉。
“没啥味道啊。”
陆国强摇头。
“不对。”
“有点像昨天吃猪耳朵的味道。”
陆正阳见闻出味道,不由将一个锅拿出来。
陆国强看到里面的卤牛肉,眼睛刷的一下就亮了。
“这色泽红润鲜亮,比卤肉店的都还好。”
薛红梅也跟着凑上前闻了闻。
“是挺香的。”
“咱们明天早上吃牛肉面。”
其他人一听,脸上全洋溢着期待的笑容。
随后陆正阳跟沈采茵将提早做好的饭菜拿出来,满屋飘香。
桌上的饭菜很快一扫而空,薛红梅不经意一个转头,就看到了厨房拐角的一个大物件。