随后就是准备菜籽油,葱姜和大料,这是做红油辣椒必备的东西。
就是赵婆子刚开始还能忍受,后面被呛的一直打喷嚏,在叶映雪的允许下出厨房呆着了。
一大包辣椒最后收获了一大碗红油辣子,叶映雪把这个放到一旁存好,然后再来准备午饭。
李厨那样晚上是炖羊汤和烤全羊,叶映雪也要了一块羊肉过来,中午打算做个葱爆羊肉,青椒土豆丝,油淋空心菜,莲藕排骨汤。
午饭过后,叶映雪去李厨那边帮忙。
烤全羊是需要提前腌制的,上午的时候李厨已经带着小李厨把这些全羊处理好了,加了腌料腌制。
叶映雪闻到了浓浓的孜然香气。
“这是孜然?”
“对,咱们在北境的时候吃烤全羊,一定得有这个,不然那味儿都不够!”
叶映雪有点遗憾,她刚把干辣椒都做成了辣油,不然磨点儿辣椒面,烤制的时候撒上孜然和辣椒面,岂不是要香飘十里。
然而这回儿已经来不及了,叶映雪帮着一起处理其他食材。
纵然要大口喝酒大口吃肉,但是还是要准备一些其他菜色的,光啃肉也太腻了。
帮忙的时候,叶映雪有心打听早上听到的那件事,便提起话头。
“我早上买香干的时候,听到有人说附近有条船沉了?”
李厨倒是没注意到这种事情,不过小李厨连连点头:“我早上也听到了,还看到了,一群人从县城门口那进来,押着人去衙门那边了。”
“说是船莫名其妙就沉了,救上来的人对船上的事情支支吾吾的,而且那船沉的地方距离码头也就一里多的样子。”
李厨拧着眉头,嗓门大了些:“就在距离码头一里多的地方沉船?这不可能是触礁,丹门码头这么重要的地方,码头上常年有人巡视河道,清理河底的,不可能会有什么东西碰到船底,而且丹霞河和河道很深,最近又不是大旱,倒不至于搁浅。”
“这船是让人破坏了船底吧?”
小李厨点头附和:“我也是这么猜的,这船的主人也不知道是惹上了什么样的人,竟然让人潜到水里把船底给破坏了,沉了船。”
叶映雪却提出了疑问。
“如果这船的主人是与人结仇,那为什么要选在码头附近破坏船底?从丹门码头到金门码头那边,一路上寥无人烟的地方多了去了,在那些地方弄坏船底,这人掉下去,就算是爬到岸边,没有吃的喝的,或者从上面过来那段,不是有一段绕山而过的河段吗?在那里沉船的话,估计是想活都活不了吧?”
“在码头附近弄坏船,不是很容易被人看见救起来吗?难道就是想要警告一下?”
李厨和小李厨不得不承认,叶映雪说的其实也有一定的道理。
警告的方法多得是,为什么非要在码头附近弄沉船呢?