而且更令人惊讶的是,叶映雪下来之后,有人上去也炸了一份薯条,能看出来是照着叶映雪的手法一模一样的学的,虽然味道相比较于叶映雪的差了点,但是也从侧面证明了,这个菜很简单,就是费油。
有人这么吐槽的时候,也有人在旁边说:“那就吃土豆丝啊,望春来的酸辣土豆丝挺好的,那个就没那么费油了吧?”
叶映雪顺便回头:“还可以做土豆丝饼,把土豆切丝之后煮个半熟,然后放进面糊里面,锅底刷一层油烧热,倒上去铺平煎熟就可以了,有鸡蛋的可以往里面打两个鸡蛋,做起来快,味道也不错。”
那人一听,连忙道谢。
过了中午,厨子擂台结束,叶映雪是当之无愧的第一名,拿到了望春来提供的相当丰厚的奖金,有三十两银子。
当然,事后郑友民还是另外封了一封红包的,这个红包还包含了望春来日后要用叶映雪今天出的菜单的钱。
红焖羊腩和白汤羊肉不麻烦,这个根本不用教,叶映雪到后厨,和夏奎一起说了锅巴土豆,薯条和爆米花的要点,然后打算离开望春来酒楼。
暮春来找了叶映雪。
叶映雪知道周南珉在三楼,也就不介意去见一下他。
知府已经走了,这会儿的雅间里面只剩下周南珉和他的小厮。
“你来了都不跟我说一声?什么时候走?”
“嗯,我打算去一趟浮山书院,看一下方雩,给他带点儿东西,顺便瞧一瞧浮山书院是什么样的。”
周南珉睁大了眼睛。
“给方雩带东西?”
他忍不住打量了一下叶映雪,怎么看,叶映雪这也不像是喜欢上方雩的样子啊?难道他们两已经成了?
“嗯,方雩给他的同窗说了玉米红薯土豆的事情,他同窗对这些作物比较好奇,方家夫妇年纪大了还有老寒腿,不方便,方桂香和桂兰都是姑娘家,正好我手里有,又在县城比较方便,他想让我寄过去。”
“我嘛,好久没出远门了,就想出来走走,正好有夏师傅拜托我的这么一件事,就打算跑一趟,浮山书院距离府城不远不是吗?”
“远倒是不远,坐马车走个大半天就到了,就是你得在那住一晚,还不能住在书院,你想好住哪儿了吗?客栈?”
叶映雪摇了摇头。
“听说浮山书院山底下有那种可以短租的小院子,我打算租个小院子,住个两三天的,比客栈要舒服。”
周南珉对浮山书院下面还是有点印象的,闻言点了点头。
“那行,小院子里估计厨房什么的都有,那我让春和去给你弄点东西带上,那里毕竟还是有些偏的,估计只有村民会送点菜肉过去,方雩在书院读书,我是听说过,浮山书院的饮食相当一般,你顺便给他改善个伙食什么的,挺好的。”
说完之后,周南珉觉得自己真的是为这两人的感情推进操碎了心,还得当背后默默无闻的推手,真是深藏功与名啊。
“还要带着菜什么的过去吗?这个天气?”
“这天气你还怕什么坏啊?前几天浮山书院那边还下雪了。”