林桃想着突然又有些蔫巴,“可是前两日才吃过烤全羊啊。”
沉默半晌,她突然支楞起头:“上车饺子下车面,他们明日离开,那今日吃饺子好了!”
她右手握拳砸到左手掌心:“对,就这么办。”
从橱柜中翻找出一个大木盆,舀上六七碗面粉,加上一小勺盐。
用温水先搅成面絮。
再上手将面絮揉成光滑的面团。
这次和的面有些多,林桃上手将面絮分成两半。
揉好面团,用笼布盖上。
“冬青啊,帮姐姐找块猪肉还有羊肉来。”
“欸,知道啦。”
冬青一溜烟的跑到库房,挑了两块最大的肉,给林桃拿过来。
“姐姐,你又要做什么好吃的啊。”
冬青眼巴巴的望着,这饭还没有影儿呢,感觉他的口水都要流下来了。
“嘿,你这小馋猫。”林桃屈指刮了刮他这两日圆润起来的小脸颊。
“饺子吃过吗?”
“饺子?”冬青疑惑的摇摇头“没吃过。”
“那今晚做给你们尝尝。”
“嗯呐,姐姐做得一定好吃。”
林桃轻笑了下“想吃就来帮忙。”她踢了踢地上的大葱,“帮姐姐剥大葱。”
“欸,好嘞”冬青蹲在林桃脚边吭哧吭哧的剥葱。
春红从屋里看到林桃在厨房忙活,也来帮忙。
“姐姐,给我也分配个任务吧。”
“好啊,来帮我剁肉馅。”
林桃把菜刀交给她“你剁猪肉,我剁羊肉,这样快一些。”
冬青拿的这两块肉都大的很,两个人“咚咚咚”的剁了一个时辰才剁好。
林桃甩甩酸疼的手腕,看了看天色,估摸着时间差不多了。
“春红,你把萝卜也剁成沫沫。”
“好”看着时间不早了,春红也不敢再歇着,拿起萝卜又开始“咚咚咚”。
林桃将冬青剥好洗干净的大葱剁碎混到猪肉末中,萝卜沫放到羊肉里。
再加上各种调料调味,馅料就拌好了。
“冬青,把面盆端上,我们去堂屋。”
三人将准备好的馅料和面团搬到堂屋。