况且这时代是男人的天下,酒也大多是给男人喝的烈酒,适合女性喝的酒简直少之又少。
但是不论在什么时代,女性的的消费能力都是不容小觑的,何况在这古代小康之家和高门贵妇可都不少呢,想想便觉得这酒水的市场大得很。
再说,酿酒工艺是有严格流程的,若是有工艺配方,那培训酿酒师不还是轻轻松松的事情吗?
林桃想的有些入神,连哑叔什么时候走的都不知道。
她遗憾的“啊”了一声,原本还想与哑叔好好谈一谈做果酒的事情呢。
她叹了口气,还是先与李沐沅商量一下吧,万一不可行呢。
傍晚吃饭时,林桃在饭桌上提了一下自己的想法,众人都沉默了。
“这法子会不会太大胆了些啊,万一赔了呢?”
方氏犹豫的开口,其他人虽然没有说话,但是看得出来想法与方氏大差不差。
“嫂子”李沐香咬着唇斟酌了下,深吸口气,这才又开口:“这些家底是我们好不容易才赚下的,万一要是赔了我们就真的什么都没有了。”
说这些话,她有些底气不足,毕竟现在的家底要是没有嫂子根本想都不敢想。
但是现在再开始一个新的行业毕竟还是太过冒险,风险实在太大。
林桃理解他们的心情,毕竟苦了这么多年,再从头开始对谁来说都是一个挑战。
“我知道这个想法太过于大胆,但是我们做肉夹馍生意的时候不也是艰难开始的吗?若是害怕就不去做,那我们也不会有现在的生活不是吗?”
见他们不再说话,林桃耐着性子循循善诱:“抛开这些不讲,那日聚餐时大家都有喝过我酿的果酒吧,你们觉得比之酒肆买来的如何?”
“香甜。”李桃花脱口而出。
刘婶咂摸两下嘴,似乎是在回味,“柔和、好入口。”
就连李沐香也犹豫着开口:“有种果香味,像是在吃果子似的。”
林桃笑笑,将实现转向男士们。
“你们喝过的酒应当比我们女人家的更多,你们说说。”
刘铁根第一个表示酒水味道比之酒肆那糙酒不知好上多少倍。
李沐沅也是点点头,他在苗疆时还喝过不少药谷老人私藏的好酒,自然知道好酒的滋味。
林桃酿的果酒柔和不辣口,而且口感细腻不易醉,非常适合女子。
林桃对他们的评价很是满意,看来自己酿的那果酒不只是合自己的口味,这些古代人倒是也很懂得欣赏。
“这果酒可以用好多种水果,品种繁多,加之我们这里气候湿热,一年四季都有不同的新鲜果子。
若是做果酒的话,原材料都不用发愁的,再说还有哑叔,他那么会种果子,我们连和供应商都直接有了。
现下酿酒手艺、原料、还有资金都是有的,我觉得我们没有必要再犹豫。
与其守着这半死不活的店铺还不如找些新的出路。”
林桃动之以情晓之以理,但是方氏他们毕竟还是老思想,自然不能一下子转过弯,一个个都犹豫着不开口。
虽说她做好了准备,但是难免有些泄气。